Cocina Archive
Estas recetas son ideales para disfrutar con una cerveza artesana, si quieres aprender a hacerla en casa, lo primero que necesitas es un kit para hacer cerveza HUEVOS DUROS RELLENOS CON ATUN Utensilios: Un batidor eléctrico o un mortero. …
MOUSSE DE SALMON Utensilios: Un batidor de alambre / Un batidor eléctrico o un mortero. Ingredientes para 6 personas. Salmón ahumado: 300 g. Crema de leche: 1,5 di. Salsa Bechamel: 4 cucharadas soperas. Pimienta blanca. Batir la crema de leche …
SALPICON DE AVE Utensilios: Una fuente honda o una ensaladera / Una cacerolita esmaltada / Un batidor. Ingredientes para 6 personas. Pollo asado: 1. Arroz cocido: 2 tazas. Pimiento morrón: 1. Almendras tostadas: 50 g. Apio picado: media taza. Puntas …
Estas dos recetas son ideales para degustar una cerveza artesana weissbier: TOMATES RELLENOS Utensilios: Un cuchillo pequeño y afilado / Una cacerolita. Ingredientes para 8 tomates. Tomates pequeños y maduros: 8. Sal y pimienta. Aceite: media tacita de café. Cebolla pequeña: …
Continuamos con la segunda parte del artículo anterior: En la Biblia se encuentran bastantes alusiones a las cuajadas y quesos, ya que éstos y los requesones eran un alimento muy apreciado y un regalo muy estimado por el pueblo judío. …
Desde el amanecer de los tiempos históricos, los países ribereños del Mediterráneo oriental han sido la cuna y el escenario de grandes acontecimientos culturales. Estos territorios fueron el centro de la civilización entonces existente. Ya el Paraíso terrenal, según ciertas hipótesis, …
Vamos a aprender a cocinar dos recetas buenísimas y saludables, unos buñuelos y unos entremeses de melón, estos últimos me encantan para combinar con una cerveza artesana. BUÑUELOS SOUFFLES DE GRUYERE Utensilios: Un rallador / Un tazón / Un batidor …
Los jamones ibéricos siempre han sido uno de los productos principales gastronómicos de España. Estos, al hacerse plenamente con cerdos de sangre pura ibérica, tienen un sabor único, por eso muchas marcas de jamones ibéricos han llegado a tener el …
El jamón es uno de los productos con más importancia desde hace tiempo. Esto es así porque se realiza con el pernil de los cerdos, uno de los animales más sacrificados al año porque se aprovecha toda su carne. Era …
